Populaarsed kondiitritooted on olnud Euroopa Liidu keelu ohu all juba alates 2013. aasta novembrist, mil tehti kindlaks, et enamike kaneelisaiade kumariini sisaldus ületab Euroopa Liidus kehtestatud piiri. Euroskeptikud käsitlevad ähvardavat kuklikeeldu põhjendamata sekkumisena, vahendab ERR teadus.

Taani pagarite ühing leidis aga viisi, kuidas EL-i poolt kehtestatud piirist (15 mg kaneeli kilogrammi saiakeste kohta) kõrvale hiilida, nimetades kaneelirullid ümber traditsiooniliseks toiduks või hooajaliseks toiduks, mida tarbitakse vaid ajuti.

Loe täisteksti saidil ERR teadus.