Söö seda, Euroopa Liit: kuidas taanlased kaneelirulli-piirangust kõrvale hiilisid

 (2)
Söö seda, Euroopa Liit: kuidas taanlased kaneelirulli-piirangust kõrvale hiilisid
Foto: Wikimedia Commons

Mõne aja eest paanikat tekitanud Euroopa Liidu keeld rahva seas armastatud kaneelirullidele Taanis kehtima ei hakanudki, sest need nimetati ümber traditsiooniliseks rahvustoiduks.

Populaarsed kondiitritooted on olnud Euroopa Liidu keelu ohu all juba alates 2013. aasta novembrist, mil tehti kindlaks, et enamike kaneelisaiade kumariini sisaldus ületab Euroopa Liidus kehtestatud piiri. Euroskeptikud käsitlevad ähvardavat kuklikeeldu põhjendamata sekkumisena, vahendab ERR teadus.

Taani pagarite ühing leidis aga viisi, kuidas EL-i poolt kehtestatud piirist (15 mg kaneeli kilogrammi saiakeste kohta) kõrvale hiilida, nimetades kaneelirullid ümber traditsiooniliseks toiduks või hooajaliseks toiduks, mida tarbitakse vaid ajuti.

Loe täisteksti saidil ERR teadus.