Ametlikult Humi on esimest korda mainitud 1102. aastal, kui see kandis veel itaaliakeelset nime Colmo.
Ent legend räägib, et Humi ehitasid juba mitutuhat aastat varem hiiglased, kes ehitasid ka kõik muud võimsad linnad Istria piirkonnas Mirna jõe ääres Horvaatias (varem olid need Itaalia alad). Hiiglastel jäid mõned kivid üle ja neist sündiski pisike Hum.
Täna on Hum linn-monument, mis näitab seda, kuidas müüride vahel mahub kasvama ja elama terve linn.
Ka püüavad Humi linna elanikud elus hoida traditsioone – nii näiteks valivad nad igal aastal ühe suure puu alla kogunedes rahvakoosolekul endale linnapea.
Linnakeses on tavern, mis serveerib ausaid talupojatoite nagu hapukapsas sealihaga, maisisupp vorstiga ning rammusad pastaroad. Ka on linnas tervelt kolm suveniiripoodi, kuid samas mitte ühtegi toidupoodi - rääkimata lasteaiast, koolist, arstist või konstaablist - ega isegi mitte postkasti kaartide saatmiseks.
Küll aga tegutseb seal väike kunstigalerii, kus kohalik kunstnik Frano Ferenoak müüb oma maale ja linoolllõikeid.

Humi kirik ja kellatorn on ehitatud aastal 1552.